A Fundação Cultural de Balneário Camboriú (FCBC) vai selecionar grupos e entidades tradicionalistas gaúchas para produção e venda de alimentos durante o 14º Acampamento Farroupilha de Balneário Camboriú. Entidades interessadas em explorar os espaços de gastronomia cultural devem se inscrever até 23 de agosto, pela plataforma on-line 1Doc (saiba mais abaixo).

 

A seleção será feita por meio do Edital de Credenciamento Público Nº 009/2026/FCBC - Participação no 14º Acampamento e Festa Farroupilha de Balneário Camboriú com Exploração da Gastronomia Cultural, publicado no site da Fundação Cultural (https://culturabc.com.br) na sexta-feira (31). Podem se inscrever entidades e coletivos sem fins lucrativos estabelecidos em Balneário Camboriú e nas demais cidades da Associação dos Municípios da Região da Foz do Rio Itajaí (AMFRI), que tenham como principal atividade a conservação das tradições gaúchas em Santa Catarina. No edital, estão as regras para participar do evento.

 

Os selecionados vão explorar 18 espaços de gastronomia, preparando e comercializando churrasco, costela em fogo de chão, assados na brasa, lanches, frituras, pratos quentes e frios, sanduíches, espetinhos, bolos, doces em geral e demais itens de alimentação.

 

O 14º Acampamento Farroupilha, que vai ocorrer de 18 a 27 de setembro com entrada gratuita, terá também programação cultural com música e dança tradicionalista.

 

INSCRIÇÃO

 

As inscrições das propostas das entidades são gratuitas e devem ser feitas digitalmente, via Protocolo 1Doc, disponibilizado no site da Prefeitura de Balneário Camboriú (www.bc.sc.gov.br) ou no link https://bc.1doc.com.br/b.php?pg=wp/wp&itd=8. O prazo de inscrição termina em 23 de agosto. O assunto a ser procurado na Plataforma 1Doc é FCBC- Edital de participação no 14º Acampamento e Festa Farroupilha de Balneário Camboriú com exploração da gastronomia cultural.