Itajaí
24/07/2026 | 09:36
Festa do Colono: receitas tradicionais são premiadas no 29º Concurso de Pratos Típicos
O 29º Concurso de Pratos Típicos foi realizado na tarde desta quinta-feira (23), às 14h30, durante a programação da Festa do Colono. A edição contou com a participação de 33 receitas, sendo 20 doces e 13 salgadas, apresentadas por moradores da comunidade rurais de Itajaí.
O concurso é uma parceria entre a Secretaria Municipal de Agricultura e Expansão Urbana e a Epagri. Após a apresentação dos pratos, participantes e visitantes participaram de um café colonial, com degustação das receitas inscritas. Na sequência, a comissão julgadora, composta por oito jurados, quatro para cada categoria, realizou a avaliação e definiu os vencedores.
Na categoria salgados, o primeiro lugar ficou com Maria Leonete Bagio, pela receita Empadinha de Aipim com Linguiça. O segundo lugar foi para Jociane Lana, com o Caldo Cremoso de Aipim, e o terceiro para Ana Carolina Mafra, com o Pastel de Arroz.
Já na categoria doces, Heloísa Reichert conquistou o primeiro lugar com o Cheesecake de Abacaxi. Luiz Antonio de Quadra ficou em segundo lugar com o Pudim de Queijinho, enquanto Luane Merlo dos Santos garantiu a terceira colocação com o Brigadeiro de Milho Verde.
Como prêmio, as vencedoras ganham eletrodomésticos.
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