Geral
31/07/2026 | 07:00
Secretaria de Assistência Social lança livro de receitas para alimentação saudável
A alimentação saudável é um dos fatores indispensáveis para a saúde humana. Nesse sentido, o setor de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) da Secretaria de Assistência Social e Cidadania de Itajaí lançou o Livro de Receitas Visuais. A obra é gratuita e utiliza ilustrações para apresentar ingredientes, utensílios e o modo de preparo adequado das receitas de forma simples e acessível.
O material foi desenvolvido para ampliar o acesso à informação e facilitar a compreensão das receitas por diferentes públicos. As preparações priorizam alimentos presentes no cotidiano das famílias, com receitas básicas, de baixo custo e nutricionalmente adequadas. A publicação é destinada especialmente a pessoas não alfabetizadas, em processo de alfabetização, estrangeiros e pessoas que encontrem dificuldades na compreensão de conteúdos escritos.
Além das receitas, o material será utilizado como ferramenta de Educação Alimentar e Nutricional em atendimentos individuais e atividades coletivas desenvolvidas pela rede socioassistencial e por outros serviços do município. O Livro de Receitas Visuais está disponível gratuitamente e pode ser acessado clicando aqui: https://drive.google.com/file/d/1hQVN4OHpq_XMttGTJPEVjaz-EkLnNCAb/view?usp=sharing
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