A Secretaria de Educação de Itapema deu início nesta terça-feira (14/10) às aulas práticas do projeto TechChef, uma iniciativa inovadora que une gastronomia, tecnologia e robótica como ferramentas de aprendizado para os alunos da rede municipal. O cardápio de estreia foi frango xadrez, preparado pelos estudantes com apoio da equipe pedagógica e do cooktop inteligente Guru, da Tramontina.
Durante as aulas, os estudantes aprendem conceitos de matemática, física, química, nutrição, história e cultura, com base na metodologia STEAM e nos princípios da Base Nacional Comum Curricular (BNCC). O programa estimula a criatividade, o raciocínio lógico e o pensamento crítico, aproximando o conhecimento científico do cotidiano.
Cada turma participará de aulas de 90 minutos, duas vezes por semana, com até 30 alunos por grupo, a partir dos 10 anos de idade. Em Itapema, as atividades acontecerão no Centro de Contraturno Novos Caminhos, no Bairro Meia Praia, e na EMETI Maria Inez de Oliveira, no Bairro Ilhota, ampliando o acesso dos estudantes a um ensino moderno e interdisciplinar.
Segundo o secretário de Educação, Valdir Nesi Filho, o TechChef representa um novo patamar na forma de ensinar. “O conhecimento se torna muito mais significativo quando o aluno coloca a mão na massa. No TechChef, cada receita é uma experiência completa de aprendizado, onde a tecnologia se une à criatividade para despertar o interesse e o protagonismo das crianças”, destacou o secretário.