Uma operação da Vigilância Sanitária de Itajaí resultou na apreensão de 300 quilos de carnes estragadas e diversos produtos vencidos, incluindo trigo, farinha e arroz, em um mercado no bairro Cordeiros. A fiscalização, realizada na tarde desta quarta-feira (19), ocorreu após uma denúncia e revelou condições inadequadas de armazenamento e higiene.
Diante da gravidade da situação, o estabelecimento foi interditado e os freezers contendo carnes congeladas foram lacrados para averiguação. Além das carnes, foram recolhidos 37 quilos de outros alimentos impróprios para consumo e 61 itens de bebidas, como cervejas e sucos.
Tentativa de esconder as provas termina em prisão
O caso tomou um rumo ainda mais grave quando, durante a noite, os fiscais flagraram o proprietário do mercado tentando remover os produtos apreendidos e rompendo os lacres da fiscalização. A Vigilância Sanitária imediatamente acionou a Guarda Municipal, que deteve o responsável e o encaminhou à delegacia por descumprimento da interdição.
Vender alimentos vencidos é crime!
A comercialização de produtos impróprios para consumo é crime previsto na Lei Federal nº 8.137/90, artigo 7º, inciso IX, com pena de 2 a 5 anos de detenção, além de multa.
A Vigilância Sanitária reforça a importância da denúncia para garantir a segurança alimentar da população. Denúncias podem ser feitas anonimamente pelos canais oficiais:
📧 E-mail: visa@itajai.sc.gov.br
📞 Telefones: (47) 3508-0055 | WhatsApp: (47) 99985-1341
Fique atento! Segurança alimentar é um direito de todos!