O Centro de Educação Infantil (CEI) Neusa Reis Cesario Pereira, do bairro Cordeiros, receberá na próxima quarta-feira (19), a partir das 14h, o projeto Mini Chef. O foco da atividade é a educação nutricional para crianças de quatro a seis anos.
O início da atividade apresenta Serena, uma personagem que, assim como as crianças participantes, está aprendendo sobre a importância de uma alimentação equilibrada. Ao enfrentar a escolha entre uma bolacha recheada e um sanduíche natural, ela estimula os pequenos a refletirem sobre suas próprias escolhas alimentares.
Com base no aprendizado adquirido, as crianças escolhem ingredientes e preparam seu próprio alimento, ação que, segundo a nutricionista responsável pelo Programa Mini Chef Sepat, Jaqueline Alberton, promove a autonomia alimentar e estimula o interesse por opções nutritivas. “A alimentação equilibrada melhora a saúde, a concentração e o desempenho escolar das crianças”, confirma Jaqueline.
A Sepat é uma empresa de alimentação, responsável pela produção e distribuição da merenda escolar em Itajaí.
"O projeto desperta nas crianças o prazer de aprender fazendo. Ao colocar a mão na massa, elas desenvolvem autonomia, criatividade e compreendem, de forma lúdica, a importância da alimentação saudável”, destaca a Diretora da Assistência ao Educando na Secretaria Municipal de Educação, Graziele Oliveira Nunes.