Gastronomia de qualidade também está na programação do aniversário de 53 anos de Balneário Camboriú. Começa na próxima quinta-feira (06) a 8ª edição do Festival Gastronômico Balneário Saboroso. Serão 30 estabelecimentos gastronômicos que oferecerão ao público, diversos pratos no cardápio pelo valor de R$49,90. Estão inclusos no valor a refeição de entrada, o prato principal e a sobremesa, todos preparados pelos próprios chefs de cada restaurante, trazendo exclusividade à experiência gastronômica da cidade até o dia 30 de julho.

O grande destaque do 8º Balneário Saboroso será o evento de encerramento “Cozinha para todos – Um encontro com o Chef Jimmy Ogro”, que acontece no dia 26 de julho, no Hotel Sibara Flat & Convenções. Jimmy conta com um quadro de culinária de rua no Programa Mais Você, da jornalista Ana Maria Braga. O Chef também é fundador do Ogrostronomia, site onde ele e três amigos produzem vídeos com receitas saborosas com os itens que possuem em mãos.

João Francisco Barão, presidente do Balneário Camboriú Convention e Visitors Bureau, afirma que todo ano o evento busca proporcionar diferentes cardápios aos moradores e turistas que prestigiam o evento municipal. “O Festival fomenta a inovação, com cada um dos restaurantes participantes criando um prato ou uma releitura que traga novos sabores para nossa região. Importante também destacar que é o quinto ano que trazemos atrações de destaque e que a ideia da programação paralela é instigar a participação da comunidade no entendimento e exploração do mundo da gastronomia” afirma Barão.

Este ano a inscrição é gratuita para todos os eventos da programação paralela, mediante a doação de 2kg de alimentos. O objetivo é envolver ainda mais a comunidade, dando oportunidade para que todos participem do festival gastronômico. É importante lembrar que os convites para os eventos da programação paralela são limitados e estarão disponíveis a partir do dia 4 de julho na sede do BC Convention, na Av. Brasil, 3160 - Sala 13. Vale destacar que o festival vai presentear todos aqueles que forem em três ou mais restaurantes participantes do evento com uma caneca personalizada de chopp, com quantidade limitada de 1000 canecas.

Quanto às reservas, o participante deve falar diretamente com o restaurante para que não perca a oportunidade de saborear o delicioso cardápio exclusivo de cada entidade gastronômica. As informações sobre os menus oferecidos são de responsabilidade de cada restaurante e quanto à taxa de serviço e couvert, não estão incluso no valor já citado.

“O Balneário Saboroso é um dos maiores eventos gastronômicos do sul do país e a parceria da Prefeitura de Balneário Camboriú com o Convention e Visitors Bureau fortalece a relação entre as entidades e o estudo de novas estratégias que fomentem o turismo na Capital Catarinense do Turismo”, afirma Altamir Osni Teixeira, o Secretário de Turismo e Desenvolvimento Econômico.

O 8º Festival Gastronômico é uma realização do Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau e conta com o patrocínio da Eisenbahn e da Decanter Balneário Camboriú. Além do apoio da Prefeitura Municipal, Secretaria de Turismo e Desenvolvimento Econômico e Fundação Cultural de Balneário Camboriú, Secretaria de Turismo, Cultura e Esporte de Santa Catarina, Sebrae, Infinity Blue, Hotel Sibara Flat & Convenções, Loft Store e Univali.

Programação Paralela:

11/07: Oficina “Do tradicional ao especial: as três faces do café” com o barista Daniel Munari
Local: Loft Store – Rua 3300, nº 341
Hora: 19h30min
Ingresso: gratuito

13/07: Workshop com degustação da Eisenbahn com o Sommelier Samuel Hoshino
Local: Infinity Blue Resort & Spa – Estrada da Rainha, nº 1.000
Hora: 19h30min
Ingresso: gratuito

18/07: Oficina “Como servir melhores conteúdos no Facebook e Instagram e atrair mais pessoas para seus negócios” com Joel Minusculi
Local: Hotel Sibara Flat & Convenções – Av. Brasil, nº 1.500
Hora: 19h30min
Ingresso: gratuito

19/07: “Wine Tasting - Vinhos para o inverno”
Local: Decanter Balneário Camboriú – Terceira Avenida, nº 2.040
Hora: 19h30min
Ingresso: gratuito

26/07: Cozinha para todos – Um encontro com o Chef Jimmy Ogro
Local: Hotel Sibara Flat & Convenções - Av. Brasil, nº 1.500
Horário: 19h30min
Ingresso: gratuito

Para mais informações, ligar no Convention Bureau através do telefone (47) 3360-0696, ou no site do evento www.balneariosaboroso.com.br

Confira os restaurantes que participarão da 8ª edição do Balneário Saboroso:

Acqualina Bistrô
Argos GastroPub
Armazém San Miguel
Baja California Bar
Bistrô Guest House
Campano Burger
Cedrus Restaurante Árabe
Champagne Restaurante & Bar
Chaplin Restaurante
Charlie Burgers
Didge Steakhouse Pub
General Pepper
Guacamole Cocina Mexicana
Indaiá Restaurante
Italicus Pane & Pasta
Kombina Felice
Lagostão Restaurante
Le Chef's Hamburgueria
Mood Restaurante
O Pharol Restaurante Gourmet
O'Brien's Irish Pub
Papparella Pizzaria
Pizza Bis - Atlântica
Pizza Bis - Rua 3300
Restaurante Drummond
Sama Sama
San Telmo Deck
Soleil Pizza
TN Bistrô
Yujin Temakeria

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