A Universidade do Vale do Itajaí (Univali) está com inscrições abertas para o curso de extensão de confeitaria francesa avançada. O curso, ministrado pelo professor Sébastien Odet, conta com a parceria com o instituto nacional de confeitaria e panificação da França. Ele acontece entre os dias 12 e 14 de agosto, das 8 às 23 horas, no campus Balneário Camboriú.

Na programação estão inclusos verrines de frutas e chocolates, patês à choux éclairs, réligieuses, paris-brest, macarons, tartes, e entremets. A formação tem o custo de R$ 750,00 e pode ser parcelado em duas vezes. As inscrições podem ser feitas até o dia 9 de agosto pelo www.univali.br/eventos.