quinta, 28 de março de 2024
Geral
01/04/2010 | 00:00

Um almoço diferenciado

Um almo?o diferenciado, a base de sardinha, ser? servido nesta quinta-feira (1?) ?s crian?as do Centro de Educa??o Infantil Mauric?lia Andr? do Nascimento, no S?o Vicente. A Secret?ria de Educa??o, juntamente com o Secret?rio de Pesca e autoridades convidadas, far?o parte do almo?o, servido ?s 10h30. A inten??o ? verificar a aceitabilidade das crian?as ao produto. Se positivo, o peixe poder? ser inclu?do na merenda escolar de todos os alunos da Rede Municipal de Ensino. Outros tipos de peixes j? fizeram parte da refei??o dos alunos, mas n?o obtiveram a aceita??o desejada, por isso, esta nova tentativa. Al?m de ofertar uma alimenta??o de maior qualidade aos alunos do munic?pio, a inclus?o dos pescados no card?pio da merenda escolar visa tamb?m recuperar, na popula??o, o h?bito de consumir peixes. Com baixa quantidade de gorduras, os peixes s?o tamb?m menos cal?ricos que a maioria das outras carnes. S?o tamb?m ricos em ?mega Tr?s, gordura polissaturada que ajuda a diminuir os teores de colesterol no sangue e a prevenir problemas cardiovasculares, al?m de contribuir para a redu??o da press?o arterial e ter a??o antiinflamat?ria.

Fonte: Prefeitura de Itaja?

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