sexta, 19 de julho de 2019
01/03/2019 - 17:45

Nutricionista dá dicas para amenizar a ressaca antes, durante e depois do Carnaval

A nutricionista Leusimar Nunes explica quais são os alimentos certos que ajudam a curar o mal-estar e manter a disposição nos dias de folia

Dor de cabeça, enjoo, sede e desânimo. Estes sãos os principais vilões que podem prejudicar os foliões que não querem parar nenhum dia do Carnaval. Mas para diminuir os efeitos da ressaca, a nutricionista Leusimar Nunes, preparou uma lista de alimentos que ajudam a aproveitar o melhor da festa, do início ao fim. "Mesmo as bebidas refrescantes, como a cerveja e o espumante, causam desidratação. É preciso beber muita água e estar bem alimentado, afinal o estômago vazio faz quem que o álcool seja absorvido mais rápido, causando tonturas e mal-estar", diz Leusimar.

Conheça as dicas da nutricionista para aliviar os efeitos de quem exagerou na cerveja

  • Água de coco:repõe os minerais perdidos com o consumo de álcool.
  • Água aromatizada com alecrim:alivia a dor de cabeça e aumenta a circulação sanguínea.
  • Chás:boldo e carqueja ajudam a diminuir as toxinas, auxiliam na digestão e diminuem o mal-estar.
  • Isotônico caseiro:500 ml de água, suco natural de frutas (laranja, limão, uva ? 50 ml), açúcar (mascavo, demerara ou cristal - 2 colheres de sopa), e sal (1 colher de chá).
  • Atum e sardinha em lata:repõe diversos minerais essenciais para o corpo.
  • Frutas:Fontes de água, carboidratos, vitaminas e minerais. Podem ser consumidas como sobremesas ou pequenos lanches entre as refeições principais. Destaque para a banana, ótima fonte de potássio.
  • Massas, bolos e pães: ricos em carboidratos, se transformam em açúcar depois de digeridos e fornecem energia para o corpo.
  • Couve e espinafre:contêm ácido fólico, vitamina C e enxofre, para a limpeza do fígado.
  • Grãos integrais:fontes de vitamina B e ácidos, são aliados do processo de desintoxicação do organismo.
  • Ovo:rico em proteína cisteína, que contém glutationa, substância naturalmente produzida pelo organismo para evitar a intoxicação.
  • Tomate:rico em vitamina C, glutationa e potássio. Tem propriedades antioxidantes, que combatem os radicais livres liberados pelo consumo de álcool.
Quinta, 18 de julho de 2019
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